التعليمات التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

لا مكان للعنصرية في هذا المنتدى فالكل سواسية ، كما يمنع منعا باتا التطرق للآراء السياسية و قوانين الدول أو التحدث في الشؤون الخاصة للشعوب ، ولتفعيل الاشتراك .. الرجاء مراسلة الإدارة على البريد التالي : almualem_s@hotmail.com


العودة   منتديات السبورة > القسم العام > السبورة العلمية

السبورة العلمية علوم - تكنولوجيا - الصحة العامة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 05-12-2003, 05:31 PM
 
hakeem hakeem غير متواجد حالياً
عضو

 
بيانات :- hakeem
 
hakeem is on a distinguished road
افتراضي دراسة حديثة تؤكد:\"المظبي\" و\"المندي\" و\"الحنيذ\" وراء انتشار السرطان في المملكة!

دراسة حديثة تؤكد:
\"المظبي\" و\"المندي\" و\"الحنيذ\" وراء انتشار السرطان في المملكة!

الدمام - مشاري العفالق
أرجعت دراسة حديثة ارتفاع نسبة المصابين بمرض السرطان في المملكة إلى استهلاك اللحوم (المدخنة) وعلى رأسها المظبي و المندي و الحنيذ!
و اشارت الدراسة الى ان تفاعل الزيت المشبع مع الأدخنة المتصاعدة من الفحم المشتعل ينتج مادة \"PAH\" المسئولة عن أنواع من السرطانات بنسبة 100%. و عللت الدراسة التي أجرتها جامعة الملك سعود بالتعاون مع وزارة الصحة أن تكون المركبات المسببة للسرطان في اللحوم المشوية المشبعة بالأدخنة المحبوسة عموما حيث ذوبان الدهن من اللحم الحار و نزوله فوق جمر اللحم مما يؤدي الى تحلل الدهن حراريا فتتكون مواد مسرطنة تستقر على سطح اللحم مع ارتفاع الأدخنة. و اشارت الدراسة الى ان شوي اللحوم بطريقة المظبي فوق الأحجار يؤدي الى اذابة الدهون والتصاقها بالسطح الساخن مما يسرع من انتاج المادة المسرطنة. وأوصت الدراسة بالاقلال من تناول اللحوم المشوية والمدخنة واختيار اللحوم قليلة الدهن للشواء و تقليل سمك شرائح اللحم عند الشوي و طبخ اللحوم قليلا بالفرن قبل شوائها و ابعاد اللحوم عن مصدر الحرارة والتأكد من اكتمال احتراق الخشب و الفحم قبل استخدامه و تنظيف ادوات الشواء والاكثار من تناول فيتاميني A و C.
يذكر أن دراسات امريكية ويابانية توصلت الى نتائج مشابهة في السمك المشوي (المدخن) المشابه لشواء الأكلات الشعبية المحلية.

من الإيميل..

مع تمنياتي لكم بالصحة والعافية..

رد مع اقتباس
قديم 05-12-2003, 06:17 PM   #2
بيانات :- نبض اليمن
نبض اليمن is on a distinguished road
 
افتراضي

شكراً لك أخي حكيم على الموضوع
تحياتي



نبض اليمن غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-12-2003, 08:09 PM   #3
سلام غير متواجد حالياً
المدير العام

بيانات :-
سلام تم تعطيل التقييم
 
افتراضي

شكرا 0000حكيم
لكن 0000مانقدر نصبر عن المنــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــدي والمظـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــبي00



سلام غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-12-2003, 11:09 PM   #4
بيانات :- نــور
نــور is on a distinguished road
 
افتراضي

شكرا حكيم

لكن فعلا طلعات البر خصوصا

نروح نطبخ كبسة بعد :(



نــور غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-12-2003, 10:47 AM   #5
بيانات :- hakeem
hakeem is on a distinguished road
 
افتراضي

نبض اليمن
سلام
نــور
شكرا على مروركم
ومع تمنياتي لكم بالصحة والعافية.



hakeem غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-12-2003, 11:25 AM   #6
المعلم غير متواجد حالياً
مشرف عام

بيانات :-
المعلم تم تعطيل التقييم
 
افتراضي

هلا حكيم ، موضوع خطييييير !
طيب والحل ؟



المعلم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تاريخ اهالي خيبرالشمالية" بعنوان "ســاحة تـاريخ المملكة". عبادي السبيعي السبورة العامة 6 12-02-2007 12:05 PM
ولايات هندية تقاطع "بيبسي كولا" و"كوكا كولا" بعد دراسة تحدثت عن وجود مبيدات فيها jerusalem السبورة العلمية 12 06-09-2006 10:27 PM
a quick notion """""""""""""""""""""""""""""""""""""""& عبد العزيز ENGLISH TEACHERS 3 04-08-2005 04:06 AM
صباح \"بريمر\" و\"باول\" و\"بوش\" ودمعة عراقي!! سلام السبورة الثقافية والأدبية 5 06-05-2004 10:10 PM


جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 11:16 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.

تعريب » شبكة عرب فور هوست

upgrade by : tablat.co.cc
 

المواضيع و التعليقات والتعقيبات المنشورة لا تعبر عن رأي " مجلة المعلم  و منتديات السبورة "   ولا تتحملان أي مسؤولية قانونية حيال ذلك، ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر، وللإبلاغ عن أي تعليق مخالف يرجى الضغط على زر " تقرير بمشاركة سيئة " أسفل كل تعليق .. أو مراسلة الإدارة على البريد : almualem_s@hotmail.com