العودالندي
08-01-2005, 12:42 AM
بعض النصائح للأمهات لتغذية اطفالهن خلال الاختبارات تقدمها لهن اختصاصية التغذية وفاء الرفاعي:
* تقديم حصص طعام صغيرة للاطفال في فترات متباعدة حتى لا يشعر الطفل بالشبع او تلبك في المعدة او ارهاق.
* تحضير انواع من الطعام يفضلها الطفل حتى لا يشعر بعدم الرغبة في تناول الطعام المقدم اليه، ولكيلا لا يتجه الطفل الى أنواع غير مفيدة من الاغذية ويتناولها بكميات كبيرة تؤدي به الى السمنة والى الضرر بصحته ونموه.
* يجب ان تتفادى الأم الأخطاء التي ترتكبها الأمهات عادة باعطاء اطفالهن البسكويت والشوكولاته في حالة امتناع الطفل عن تناول وجبته الرئيسية، ومن الأفضل عدم اعطائه اي شيء حتى يشعر بالجوع ويتناول الطعام المفيد له.
* يجب ان يتناول الطفل اللحوم، لأنها تمده بالبروتين والحليب بالكالسيوم، واذا كان الطفل يكره صنفا من هذه الأصناف فيمكن تعويضه بصنف آخر يحتوي على نفس المغذيات، مثل الحليب يستبدل باللبن الرائب او اللبن الزبادي.
* تناول الطفل ملعقة من العسل الاسود يوميا لاحتوائه على الحديد، الكالسيوم، المغنيزيوم وفيتامين B.
* الحرص على تقديم المواد المحتوية على الفيتامينات مثل:
* فيتامين A وهو متوفر في الكبد، الزبد، القشدة، الحليب، الجزر، المشمش، البقدونس واللفت.
* فيتامين B في الكبد، حبوب القمح، وخميرة البيرة، نخالة الارز، العسل الاسود، فول الصويا، العدس والحمص.
فيتامين C في الحمضيات، البقدونس، الفراولة والكيوي.
فيتامين D ان اعظم مصدر لهذا الفيتامين هو زيت كبد الحوت.
* فيتامين E في زيت حبوب القمح وهو اغنى مصدر معروف لهذا الفيتامين وبعامة الزيوت النباتية يوجد فيها هذا الفيتامين.
* فيتامين K في الكرنب، القرنبيط، الجزر والاوراق الخضراء، وهناك مصدر لهذا الفيتامين في داخل اجسامنا وهو الجراثيم النافعة التي تعيش في الامعاء ويمكن تعزيزها بشرب اللبن الرائب كل يوم.
* تقديم حصص طعام صغيرة للاطفال في فترات متباعدة حتى لا يشعر الطفل بالشبع او تلبك في المعدة او ارهاق.
* تحضير انواع من الطعام يفضلها الطفل حتى لا يشعر بعدم الرغبة في تناول الطعام المقدم اليه، ولكيلا لا يتجه الطفل الى أنواع غير مفيدة من الاغذية ويتناولها بكميات كبيرة تؤدي به الى السمنة والى الضرر بصحته ونموه.
* يجب ان تتفادى الأم الأخطاء التي ترتكبها الأمهات عادة باعطاء اطفالهن البسكويت والشوكولاته في حالة امتناع الطفل عن تناول وجبته الرئيسية، ومن الأفضل عدم اعطائه اي شيء حتى يشعر بالجوع ويتناول الطعام المفيد له.
* يجب ان يتناول الطفل اللحوم، لأنها تمده بالبروتين والحليب بالكالسيوم، واذا كان الطفل يكره صنفا من هذه الأصناف فيمكن تعويضه بصنف آخر يحتوي على نفس المغذيات، مثل الحليب يستبدل باللبن الرائب او اللبن الزبادي.
* تناول الطفل ملعقة من العسل الاسود يوميا لاحتوائه على الحديد، الكالسيوم، المغنيزيوم وفيتامين B.
* الحرص على تقديم المواد المحتوية على الفيتامينات مثل:
* فيتامين A وهو متوفر في الكبد، الزبد، القشدة، الحليب، الجزر، المشمش، البقدونس واللفت.
* فيتامين B في الكبد، حبوب القمح، وخميرة البيرة، نخالة الارز، العسل الاسود، فول الصويا، العدس والحمص.
فيتامين C في الحمضيات، البقدونس، الفراولة والكيوي.
فيتامين D ان اعظم مصدر لهذا الفيتامين هو زيت كبد الحوت.
* فيتامين E في زيت حبوب القمح وهو اغنى مصدر معروف لهذا الفيتامين وبعامة الزيوت النباتية يوجد فيها هذا الفيتامين.
* فيتامين K في الكرنب، القرنبيط، الجزر والاوراق الخضراء، وهناك مصدر لهذا الفيتامين في داخل اجسامنا وهو الجراثيم النافعة التي تعيش في الامعاء ويمكن تعزيزها بشرب اللبن الرائب كل يوم.