أم غالية
02-06-2004, 12:11 PM
معلومات تهمك سيدتي
1- أرجو أن لا تتركي الخادمة تنظف لك التمر مثلا ، فربما كان تحت أظافرها مليئا بالأقذار حتى ولو غسلت يديها أمامك أو ربما سعلت .
2- من المستحسن أن تقومي بتجربة أي أكلة تختارينها في وقت فراغك وأنت وحيدة أو مع أفراد أسرتك حتى إذا ما جاءك ضيف تكونين قد وثقت من عملها دون ارتباك .
3- عندما ترغبين في اخذ مقادير طبخة من الكتيب من الأفضل أن تنقليها في ورقة ثم تأخذي الورقة معك إلى المطبخ لان اخذ الكتيب معك إلى المطبخ حتما سيتلوث
4- يمكنك نقل كل أكلة ترغبين فيها في كراسة بدلا من الورق لتظل عندك مجموعة وصفات قد جربتها فبذلك تعودين إليها بسرعة ودون مضيعة للوقت في البحث عنها مرة أخرى أو في نقلها من ورقة مرة أخرى .
5- إذا دعوت صديقة للغداء أو العشاء ،من الأفضل أن تعملي الكيك أو التورتة والكريمة و الجيلي قبل الموعد بيوم واحد بهذه الطريقة يمكنك أن تتفرغي في اليوم الثاني لاعداد الطعام وترتبي السفرة ، ويمكنك أيضا تزيين التورتة بالليل مثلا ومن ثم وضعها في الثلاجة .
منقول
1- أرجو أن لا تتركي الخادمة تنظف لك التمر مثلا ، فربما كان تحت أظافرها مليئا بالأقذار حتى ولو غسلت يديها أمامك أو ربما سعلت .
2- من المستحسن أن تقومي بتجربة أي أكلة تختارينها في وقت فراغك وأنت وحيدة أو مع أفراد أسرتك حتى إذا ما جاءك ضيف تكونين قد وثقت من عملها دون ارتباك .
3- عندما ترغبين في اخذ مقادير طبخة من الكتيب من الأفضل أن تنقليها في ورقة ثم تأخذي الورقة معك إلى المطبخ لان اخذ الكتيب معك إلى المطبخ حتما سيتلوث
4- يمكنك نقل كل أكلة ترغبين فيها في كراسة بدلا من الورق لتظل عندك مجموعة وصفات قد جربتها فبذلك تعودين إليها بسرعة ودون مضيعة للوقت في البحث عنها مرة أخرى أو في نقلها من ورقة مرة أخرى .
5- إذا دعوت صديقة للغداء أو العشاء ،من الأفضل أن تعملي الكيك أو التورتة والكريمة و الجيلي قبل الموعد بيوم واحد بهذه الطريقة يمكنك أن تتفرغي في اليوم الثاني لاعداد الطعام وترتبي السفرة ، ويمكنك أيضا تزيين التورتة بالليل مثلا ومن ثم وضعها في الثلاجة .
منقول