محبة الزهور
05-02-2007, 06:59 AM
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
سأقدم لكم اليوم حساء االدجاج وأتمنى أن يعجبكم::10338123352:
حساء الدجاج
المقادير:
دجاجة صغيره (فروج)،8 كوب ماء بارد،بصله واحده،باقة كرفس،ملح وفلفل أسود.
الطريــقه:
تنظف الدجاجة وتقطع مع تكسير العظام وتوضع في قدر مع الماء البارد والبصل والكرفس ويغطى القدر ويترك على النار
مدة ساعتين أو ثلاث ساعات مع رفه الزفرة كلما ظهرت.
يصفى ويتبل ويمكن اضافة قطع من لحم الدجاجة أو قليل من الرز المطبوخ اليه.
وبالعافيــــــــــه :0402104_emI3_prv:
سأقدم لكم اليوم حساء االدجاج وأتمنى أن يعجبكم::10338123352:
حساء الدجاج
المقادير:
دجاجة صغيره (فروج)،8 كوب ماء بارد،بصله واحده،باقة كرفس،ملح وفلفل أسود.
الطريــقه:
تنظف الدجاجة وتقطع مع تكسير العظام وتوضع في قدر مع الماء البارد والبصل والكرفس ويغطى القدر ويترك على النار
مدة ساعتين أو ثلاث ساعات مع رفه الزفرة كلما ظهرت.
يصفى ويتبل ويمكن اضافة قطع من لحم الدجاجة أو قليل من الرز المطبوخ اليه.
وبالعافيــــــــــه :0402104_emI3_prv: